Приготовление безе рецепт

Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» от фр. В дореволюционной России безе называли «испанский ветер».

Безе: рецепт классический в духовке

Ну оооочень вкусно. Как в детстве- хрустящая корочка, а внутри "жевачка". Спасибо за оецепт. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Простое в приготовлении и несложное по составу безе получило международное признание и вот уже несколько столетий вдохновляет жителей разных стран мира. Но как из смеси яичных белков получается такое мягкое внутри и хрустящее снаружи белоснежное облако, которое буквально тает во рту и оставляет невероятное послевкусие? Узнаем в этой статье и даже научимся готовить его.

Похожие статьи

• Как сделать обложку для видео без программ
• Тесто на вареники без яиц рецепт
• Шаблон обезьяны своими руками
• Рецепт мантов с фаршем пошаговый рецепт без пароварки и мантоварки